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第34回 国民文化祭・にいがた2019、第19回 全国障害者芸術・文化祭にいがた大会

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イベント

生活文化食文化
おいしいね 私たちの和食給食(食文化の事業)

開催日
2019年11月1日 ~ 2019年11月29日
開催地
(新潟県内各地エリア)
会場
新潟県内の各学校
事業
特別連携事業

イベント情報

日本人の心が育んだ食文化「和食」。この素晴らしさを子ども達に伝えようと、新潟県の地場産の食材や郷土料理を取り入れた「和食」を給食で提供します。8月の調理コンクールと合わせ、11月に「和食」がテーマの給食を県内の子ども達が味わいます。地元生産者のご協力をいただきながら、栄養教諭や学校栄養職員を中心に知恵を絞り、腕を振るって、各学校で「和食」文化を次世代に継承します!

 

 

詳細情報

分野 生活文化,食文化
開催地 (新潟県内各地エリア)
会場 新潟県内の各学校
開催日 2019年11月1日 ~ 2019年11月29日
お問い合わせ先

電話 025-280-5623

備考

主催 県内公立小中学校、新潟県教育庁保健体育課

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