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第34回 国民文化祭・にいがた2019、第19回 全国障害者芸術・文化祭にいがた大会

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妙高・上越エリア(上越市・糸魚川市・妙高市)

コア事業


テーマ:発酵文化の礎を築いた先人たち

この地域に生まれ、発酵文化の礎を築いた先人たちの足跡や功績を顕彰し、生活に根づく発酵食品や古くから受け継がれる食文化とともに地域の魅力を発信します。

〇リレートークイベント ~発酵の力~

 

 

 

 

 

 

 

 

 発酵文化を軸とした幅広いテーマを取り上げ、エリア3市内を会場にトークイベントを開催。当日は、開催市にちなんだ発酵食品を使った飲み物や軽食を提供し、食を楽しみながら「発酵の力」を学びます。

 

〇おまつり列車

 

 

 

 

 

 

 

 

 

エリア内を走るえちごトキめき鉄道と連携し、発酵の歴史を学ぶとともに、地域に根づく発酵食品や文化に触れるなど、地域の魅力を詰め込んだ「おまつり列車」を運行します。

 

〇発酵文化パネル展示(仮)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上越市出身で応用微生物学の世界的権威である坂口謹一郎博士、「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる川上善兵衛翁などの先人の功績や、発酵食品等の紹介を、越後・謙信SAKEまつりに合わせて実施し、エリアの発酵文化を発信します。

 

 

市町村主催事業


太鼓の祭典(上越市)

合唱の祭典(上越市)

市民創作音楽劇「くびき野の歌」(上越市)

高田まちかどフェスティバル(仮)(上越市)

芭蕉「おくのほそ道」ゆかりの地で開催! 第13回相馬御風ふるさと俳句大会(糸魚川市)
オペラ「白狐」日本語版(全3幕)(妙高市) 天心サミットin妙高(妙高市) 岡田清和はり絵の世界展(妙高市) こころのままのアート展(妙高市) 妙高市民文化祭(妙高市)
妙高アート展(妙高市)